こんにちは、しーらです。先日私用で千葉県は館山に来ていました(観光じゃないのがミソ)全ての用事を済ませて館山ICからすぐの「房総の駅 とみうら」にてとてもおいしい丼があったのでご紹介したいと思います。
さて、この駅ではカフェやラーメン屋などいろいろありますが……。「海鮮食堂とみうら亭」でご飯を頂くことにしました。一仕事終えてお腹が空いていたのと、ここ数か月何度も館山に来ているのに1度も海鮮丼食べてなかったんですよね。天の邪鬼もいいところです。
メニューには一押しされているとみうら丼や、日替わり鮮魚3種丼など幅広いメニューがありますがここら辺は割と値段が高いような気がします。海鮮丼って美味しいんですけどコスパ悪いイメージがどうしてもあるんですよね。貧乏舌にはオーバースペックというか。で、目を通していると……「サーモン・ネギトロ・唐揚丼」??? うーん、謎すぎて気になったので注文。
え、写真通りに載ってやがる。
脂・脂・脂って感じがしますね。唐揚げの熱で刺身に熱が通るとかそういうことは考えてないようです。
まずはネギトロ、サーモン。さすが海辺の駅なだけあって程よい脂とうまみのバランスが絶妙です。私は海鮮丼をあまり食べませんが北海道で食べたものと遜色ないかと思います。正直、これだけでも十分なボリュームを感じます。
さて、問題の唐揚げです。3個ほど乗っており、サーモンの刺身と同じくらいの大きさです。一口かじると肉汁があふれてきます。海鮮メインのお店とは思えないほどしっかりとした下味を感じることができます。それでいてしつこくない脂の甘みが食欲を増進させます。最近は胃の調子を考えてゆっくり食べるようにしているのですがあっというまにご飯をかき込んでしまいました。もはや唐揚げ屋さんなのでは……?
おおよそ10分ほどで完食。結構なボリュームがあるので胃袋が強い人以外にはお勧めできませんが魚と鳥を融合させたこの丼。一食の価値ありますよ。ごちそうさまでした。
それではまた明日。
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