こんにちは、しーらです。
私はときどき無性にお腹が減ることがあります。
酷いときは寝ながらポテトチップスを食べていたりします(最近はお医者さんに止められていますが……)
そういう時は二郎系でも食べてお腹パンパンにしておきましょう。
食べログでも「話題のお店」
千葉県千葉市古市場町にある「旭郎山」です。
食べログでも「話題のお店」認定されているのでご存じの方も多いと思います。
二郎系だけでなく味噌や油そばもあるので幅広いお客さんに人気があります。
今日も11時半ごろに訪れましたが既にお客さんがいて満員寸前でした。
「旭郎山」定番の「郎麺」
さて、今回頼んだのは「郎麺中サイズ豚抜きニンニクヤサイアブラ増し」です。
意外と豚って胃に来るんですよね……。年齢を考えると抜いてもいいなと思い注文しました。
ちなみにニンニクヤサイアブラは全て無料トッピングです。しかもコールではなく券売機で注文する形なので初めてのお客さんでも安心の対応です。
豚抜きでもヤサイ増しだと迫力ありますね。本家二郎ではありませんが
ジロリアン(二郎マニアの総称)ではない自分には十分なボリュームと言えます。
ラーメンには詳しくないのですがこの「郎麺」に関してはまずスープがとても濃厚でおいしいです。
醬油ベースの豚骨スープの塩分の効き方がとてもよく、スープだけでも飲みたいと思わせます。
また、アブラの甘みが程よく、塩分の強いスープをまろやかにしてくれるのでより濃厚さが引き立てられます。
特に麺やスープの指定はしませんでしたが程よい硬さの太麺がスープとよく絡み食べ応えを感じさせます。
ヤサイは茹でのみですが天地返し(ヤサイと麺を入れ替えること)することでスープと野菜のうまみが混じりあいます。
個人的にはヤサイ食べてるのが一番好きですね。健康的(?)ですし。
15分ほどで無事完食。食べられない量を頼むのは好きじゃないのでギリギリを攻めている感じです。
総評
現在の生活になってから経済上食べる頻度が低いので食べれるときには必ず行くようにしています。
人気店なのでよほどのことがない限りなくなる心配がないのもいいですね。
個人的には二郎インスパイア系では一番美味しいラーメンだと思います。
ちなみに、系列店が2つ存在しています。その2店も美味しいので行った時にはレポします。
それではまた明日。
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