こんにちは、しーらです。今回は友達と「NEO JAPANESE STANDARD」で飲んできました。ここ、千葉県の居酒屋でも屈指の美味しさを誇る店なんです。予約は「ホットペッパーグルメ」で行いました。
お通しから手抜きがない
美味しそうなもつ煮ですよね。これ、お通しなんです。普通お通しというと、
枝豆とか簡単なものじゃないですか。もつ煮なんて普通メニュー表で頼むものなのにこのサービスの良さ。お通しという感じがしませんよね。
お酒の注文は日本酒初心者でも安心です
「NEO JAPANESE STANDARD」（以下、ネオジャパ）は日本酒バルと名乗っているだけあって数多くの日本酒を全国各地から取り揃えています。しかしながら……、日本酒ってどんなのがあるの？どれが美味しいの？と悩んでしまう方は多いはず。そこで、この店ではメニュー表以外のお酒以外にも、ニュアンスでのリクエストで注文することができるんです！例えば……「爽やかでフルーティ」や「甘くて飲みやすい」、「男っぽい」「女っぽい」といった表現でも大丈夫！スタッフが表現に合わせたピッタリのお酒を提供してくれます。さらに、普通のお店は銘柄で値段が変わりますが……ネオジャパでは日本酒に関しては量でお値段が決まっています。色んな銘柄の日本酒を少ない量で利き酒、なんて事もできてしまいます。日本酒以外にもビールはもちろん、ハイボールやジントニック、ウイスキーもあるので日本酒苦手って人にも安心ですよ！
メイン料理は他ではなかなか食べられないものが！
これ、塩焼きなんですが……なんと鰯なんです。かなり大きい鰯ですよね。私も初めてみました。食べてみると脂がめちゃくちゃ乗ってて美味しいです。粗く刻んだ大根と合わせて食べるとお酒がガンガン進んじゃいます。他の青魚と錯覚するようなボリュームと脂の乗り。これはネオジャパでしかなかなかお目にかかれません。一時期ではのどぐろなんかも手ごろな値段で提供されていましたよ！これが可能なのは千葉中央卸市場で直接スタッフが見極めて仕入れているから。食にもこだわるのがネオジャパなのです。
デザートは升！？
さて、程よくご飯と酒が進んだら〆ですよね。たまにはデザート食べようと思い、ティラミスを注文しました。
ん、これは……升？
何と一杯の升にティラミスがみっちりと詰まっています。お酒の代わりにティラミス入れるなんて遊び心たっぷりでいいですよね。味は言うまでもなくおいしいです。程よい甘さとビター感が〆のお腹にはぴったりだと思いました。
千葉駅でどこで飲むか迷ったらネオジャパへ！
このようにお酒も料理も手を抜かない、それがネオジャパです。私の周りでは見境なく注文するので結構なお値段になってしまいますが……ネオジャパではお手頃なコースも予約できちゃいます。店の雰囲気やBGMも最高なので一度足を運んでみるのはいかがでしょうか。ただし、人気のお店なので予約するのが一番ですよ！
店舗情報
住所 千葉県千葉市中央区富士見２－８－８ 橘ビル１Ｆ
アクセス 千葉県千葉市中央区富士見2-8-8橘ビル1F JR千葉駅徒歩3分！京成千葉駅徒歩5分！
電話番号 043-223-1225
営業時間 月～木、祝日: 17:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30） 金、土、祝前日: 17:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌1:30） 日: 17:00～翌3:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30）
それではまた明日。
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